Jahresprogramm 2026
Wir freuen uns mit Euch ins Vereinsjahr 2026 zu starten. Unsere Anlässe sind öffentlich, soweit nichts anderes vermerkt ist und alle Backinteressierten sind auch ohne Vereinsmitgliedschaft herzlich willkommen.
Jahresprogramm 2026 zum Download
Mittwoch, 6. Mai 2026 | Offenes Backen |18:00 Uhr
Im Holzbackofen im Murg-Auenpark, Frauenfeld backen wir Zopf und Brote. Auch etwas für die Zwischenverpflegung darf nicht fehlen.
Bringt euren fertig zubereiteten Teig an den Holzbackofen und lasst uns dort gemeinsam flechten, backen und Tipps austauschen. Alternativ kann der Teig auch bis am Sonntag vor dem Event bei uns vorbestellt werden (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02). Wir freuen uns über eine Anmeldung, aber auch spontane Besucher mit mitgebrachtem Teig sind willkommen.
Donnerstag, 7. Mai 2026 | 13. Mitgliederversammlung Verein Backen im Park| 19:00 Uhr | Holzbackofen Murg-Auenpark
Nur für Mitglieder. Einladung inklusive Traktanden folgt.
Samstag, 6. Juni 2026 | Offenes Backen | 09:30 Uhr
Im Holzbackofen im Murg-Auenpark, Frauenfeld backen wir Zopf und Brote. Auch etwas für die Zwischenverpflegung darf nicht fehlen.
Bringt euren fertig zubereiteten Teig an den Holzbackofen und lasst uns dort gemeinsam flechten, backen und Tipps austauschen. Alternativ kann der Teig auch bis am Dienstag vor dem Event bei uns vorbestellt werden (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02). Wir freuen uns über eine Anmeldung, aber auch spontane Besucher mit mitgebrachtem Teig sind willkommen.
Donnerstag, 11. Juni 2025 | Pizzaabend | 18:00 bis ca. 19:30 Uhr
Im schönen Murg-Auenpark genissen wir einen Sommerabend bei einer feinen Holzofenpizza. Der Anlass eignet sich hervorragend für Familien. Damit wir euch eure Pizza reservieren können, empfehlen wir eine Anmeldung bis zum 18. Juni 2024 (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02). Ihr seid aber auch ohne Anmeldung herzlich willkommen, "es hät solangs hät".
Samstag, 11. Juli 2026 | Offenes Backen | 09:30 Uhr
Im Holzbackofen im Murg-Auenpark, Frauenfeld backen wir Zopf und Brote. Auch etwas für die Zwischenverpflegung darf nicht fehlen.
Bringt euren fertig zubereiteten Teig an den Holzbackofen und lasst uns dort gemeinsam flechten, backen und Tipps austauschen. Alternativ kann der Teig auch bis am Dienstag vor dem Event bei uns vorbestellt werden (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02). Wir freuen uns über eine Anmeldung, aber auch spontane Besucher mit mitgebrachtem Teig sind willkommen.
Mittwoch, 26. August 2026 | Offenes Backen |18:00 Uhr
Im Holzbackofen im Murg-Auenpark, Frauenfeld backen wir Zopf und Brote. Auch etwas für die Zwischenverpflegung darf nicht fehlen.
Bringt euren fertig zubereiteten Teig an den Holzbackofen und lasst uns dort gemeinsam flechten, backen und Tipps austauschen. Alternativ kann der Teig auch bis am Sonntag vor dem Event bei uns vorbestellt werden (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02). Wir freuen uns über eine Anmeldung, aber auch spontane Besucher mit mitgebrachtem Teig sind willkommen.
Samstag, 19. September 2026 | Offenes Backen | 09:30 Uhr
Im Holzbackofen im Murg-Auenpark, Frauenfeld backen wir Zopf und Brote. Auch etwas für die Zwischenverpflegung darf nicht fehlen.
Bringt euren fertig zubereiteten Teig an den Holzbackofen und lasst uns dort gemeinsam flechten, backen und Tipps austauschen. Alternativ kann der Teig auch bis am Dienstag vor dem Event bei uns vorbestellt werden (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02). Wir freuen uns über eine Anmeldung, aber auch spontane Besucher mit mitgebrachtem Teig sind willkommen.
Samstag, 26. September 2026 | Offenes Backen | 09:30 Uhr
Im Holzbackofen im Murg-Auenpark, Frauenfeld backen wir Zopf und Brote. Auch etwas für die Zwischenverpflegung darf nicht fehlen.
Bringt euren fertig zubereiteten Teig an den Holzbackofen und lasst uns dort gemeinsam flechten, backen und Tipps austauschen. Alternativ kann der Teig auch bis am Dienstag vor dem Event bei uns vorbestellt werden (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02). Wir freuen uns über eine Anmeldung, aber auch spontane Besucher mit mitgebrachtem Teig sind willkommen.
Samstag, 31. Oktober 2025 | Herbstmarkt | 10:00-16:00 Uhr | Alterszentrum Park, Zürcherstrasse 84, 8500 Frauenfeld
Der Verein Backen im Park bereichert den Herbstmarkt im Alterszentrum Park mit einem fantastischen Brot- und Backwarenstand. Zu kaufen gibt es Brotvariationen, Zöpfe, Kleingebäck und alles was es zu einer Tasse Kaffee braucht.
Samstag, 28. November 2025 | Grittibänzbacken - mit Anmeldung | 13:30 Uhr
Beim gemeinsamen Grittibänzbacken bringen wir Kinderaugen zum Leuchten. Kinder ab ca. 2-3 Jahren formen und backen zusammen mit ihren Begleitpersonen fantasievolle Grittibänze und werden mit heissem Punsch und Gluschtigem aus dem Holzbackofen verpflegt. Anmeldungen nehmen wir bis zum 24. November 2025 entgegen (info@backen-im-park.ch / +41 76 386 71 02).
Offenes Backen - mitgebrachtes Backgut
Das Offene Backen ist kostenlos, wenn ihr euer eigenes Backgut mitbringt. Alternativ können bei uns Teige vorbestellt werden.
Offenes Backen - Teigbestellungen
Holzofenbrot
Den Brotteig für unser Holzofenbrot bereiten wir aus Halbweissmehl und einem Anteil Dinkelmehl zu. Zusätzlich verwenden wir einen Vorteig (Hebel) wodurch das Brot ein besonderes Aroma erhält.
CHF 5.00 / Kilo
Butterzopf
Für den Zopfteig verwenden wir Zopfmehl (Weizen und Dinkel) und setzen auch hier einen aromatischen Vorteig (Hebel) ein.
CHF 5.00 / 500 g
Spezialbrot
Ab CHF 6.00 / Kilo (Zuschlag je nach Zutaten)
Falls ihr lieber kleine Brötchen statt Brote formen möchten, bitten wir euch, dies bei der Teigbestellung zu vermerken, damit wir die Ausnützung des Ofens bestens planen können.
